荷兰豆营养价值及功效,财豆是什么?
荷包豆
豆科一年生草本植物
油炸蚕豆
休闲时刻来一些
白扁豆
健脾化湿利尿消肿
红腰豆
乾豆中营养最丰富一种
蜜饯
我国的传统食品名称
荷兰豆
豆科豌豆属
芋头
一种食用植物
斑豆
有斑点的菜豆
香菇豆腐
汉族名肴
乱炖
东北比较普遍家常炖菜
菜心
十字花科芸薹属植物
米豆
具有补五脏缓肠胃功效
荷兰豆和豌豆荚有什么区别?
1、科属不同。荷兰豆为蝶形花科豌豆属;豌豆为豆科豌豆属。荷兰豆属于豌豆属品种,也是扁豆荚这一类;豌豆则是比较大的种类,平时吃的甜豌豆就是其中一种。
2、外观上的区别。荷兰豆在成熟后比较扁、宽,豆粒小;豌豆成熟后豆粒较大,呈现圆柱状。荷兰豆即使成熟后其豆荚仍然比较扁,也比较宽,其中的豆粒小,只占豆荚很小的空间。而豌豆成熟后,其中的豆粒较大,几乎占满了整个豆荚,因此呈现圆柱状。也正是因为它饱满的豆粒这一特点,常常用于生产豌豆。
3、食用部分不同。荷兰豆的豆荚比较软,也比较脆嫩,因此在口感上比较清爽香脆。而豌豆的豆荚表皮含有大量的纤维素,难以嚼碎下咽,因此通常不吃豌豆的豆荚。豌豆除了吃新鲜的豆粒外,还可以待其完全成熟变老后作老豌豆利用,如制作凉粉等。
荷兰豆幼苗叶面有白色纹路是怎么回事?
荷兰豆幼苗叶面出现白色纹路可能是由多种原因造成的。以下是几种可能的情况:
1. 病毒感染
荷兰豆幼苗叶面出现白色纹路,可能是由病毒感染引起的。常见的病毒包括花叶病毒、斑点病毒等。这些病毒会导致叶面出现白色、黄色或其他异常颜色,同时也会影响植物的生长和发育。
2. 蚜虫侵袭
蚜虫是一种常见的害虫,可以通过吸食荷兰豆幼苗的汁液,导致叶面出现白色纹路。此外,蚜虫还会传播病毒,从而加重荷兰豆的损害程度。
3. 营养缺乏
荷兰豆幼苗的白色纹路也可能是由于营养不足引起的。例如,氮、磷、钾等关键营养素的缺乏会导致叶面变成淡黄色或白色。
4. 光照问题
荷兰豆需要充足的阳光才能生长,如果光照不足或者过强的光照也可能导致叶面出现白色纹路。
总之,荷兰豆幼苗叶面出现白色纹路可能是由病毒感染、蚜虫侵袭、营养缺乏或光照问题等多种因素造成的。如果发现这种情况,需要及时采取措施,如清除害虫、补充营养、增加光照等,以减轻对荷兰豆生长的影响。
荷兰豆和扁豆有什么区别啊?
1、科属不同:扁豆为豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物,而荷兰豆是豆科、豌豆属一年生缠绕草本植物。
2、形态不同:扁豆全株呈淡紫色,茎长可达6米,种子扁平、长椭圆形,花期为4-12月。荷兰豆全株绿色,高90-180厘米,种子光滑无毛,花果期为4-5月。
3、产地不同。扁豆主要种植在山西、河北、河南地区,荷兰豆主要出产在四川、江苏以及青海地区。
荷兰豆生吃有毒吗?
荷兰豆生吃有毒,需要煮熟吃荷兰豆不可以生吃
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。