美国加州牛肉面和李先生什么关系，葫芦岛有哪些好吃的早点？
谢谢邀请，我只知道兴城的
沙后所面茶
兴城古城东门外有一个小摊子，生活在兴城城里的老辈儿，很多人都有这样的经历：每天天刚放亮，坐在古城的瓮城里品味味道独特的面茶，或低眉宁静，或高谈阔论。
面茶的主要原料是小米面或小黄米面、芝麻酱、盐。
具体做法：一是将绞碎的芝麻加一点盐，加开水稀释，装罐儿备用；二是用小黄米面油炸成空心豆儿；三是将适量的小米面，用凉水调成糊糊状，再加适量的水，放入锅中，用中火热熬，并不断地搅拌，直到熬成较为黏稠时，停火出锅。“摊主高师傅说每天凌晨3点多钟就起床，做好前期准备，5点多钟去卖，老辈儿都是这样传下来的，几百年没变样。”
水馅包子
兴城西关站前的国营水馅包子铺，我从小吃到大，店铺小小破破的，其实里边还不算小。虽然店铺外边破旧但是包子好吃，新蒸熟的包子汤汁饱满，配合着酱油醋汁在咬上一口大蒜，原来买包子都要等很久，新蒸出来肉包子的咬一口就爆汁的感觉巨爽！（我成功的把自己说馋了）但是店主传给第二代了，虽然买包子不用等了，但是感觉不去原来的好吃，所以我总结他家包子一定要新蒸的！一定要吃新上锅蒸的！！！一定要吃新上锅蒸的！！！西关站前水馅包子馆几十年了生意一直火爆经久不衰！就是最好的证明！
锦华园路口的早点摊（油条豆浆豆腐脑）
兴城锦华园与美星花园交界的那个路口，有个早餐摊，油条，豆浆，豆腐脑，油炸糕，还有馅饼，和茶叶蛋，摊主是一家子共同经营，天天五点多就出摊，出摊就开始排队，真心好吃不贵经济实惠！
164红烧牛肉面
这家面条也是在兴城如雷贯耳的！地址是在兴城中铁164医院门口！抱歉手机里居然没有图，我老公最爱他家的宽条牛肉面，我的最爱是细条干拌面！
欢迎各位吃货小伙伴们儿补充美食
李先生牛肉面是怎么做的？
李先生牛肉面是一道传统的中国面食，口感醇香，汤汁浓郁。下面是李先生牛肉面的做法步骤：
材料：
牛肉半斤、面粉500克、鸡蛋2个、青菜适量、姜适量、葱适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、食用油适量、水适量。
制作步骤：
1.将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制一下。
2.在面粉中打入鸡蛋，慢慢加入水揉成面团，饧面约1小时。
3.将面饼擀成薄片，切成细面条，放入沸水中煮熟备用。
4.锅中放入适量的食用油，放入姜片和葱段爆香。
5.加入清水烧开，放入切好的牛肉片。
6.加入适量的盐和胡椒粉调味，煮到牛肉变色后捞出备用。
7.将煮好的牛肉和面条分别放入碗中，倒入煮牛肉的高汤，热气腾腾的李先生牛肉面就做好了。
8.在面条上加点青菜丝、香菜末等装饰即可。
馨提示：
1. 牛肉可以提前腌制，口感更好。
2. 煮牛肉的时间不能太长，否则会硬。
3. 煮面的时间也不能长，煮到面条刚好熟透即可。
4. 可根据喜好选择不同的配菜和调料，例如萝卜丝、蒜泥、油辣椒等。
李先生干豆腐丝做法？
工具/原料
干豆腐 (250g)葱丝 若干干红辣椒 50g方法/步骤
1/5分步阅读
干豆腐，大葱切丝。2/5
开水焯两分钟干豆腐，放入盘中，铺上葱丝，干辣椒。3/5
配料 :料酒，醋，糖 ，海鲜酱油，盐，鸡精若干，倒入盘中。4/5
锅中烧油，七成热后放入八角，榨开油，倒入盘中。5/5
搅拌一下，成功！味道不错！李先生牛肉面的句子？
健康 是大众对食物更高层次的要求，是消费者对生活质量要求的提升。李先生将健康提到品牌层面，既体现出企业本身对消费市场的灵敏嗅觉，同时也是对匠心做面、 与时俱进的升级。
专业 体现着牛肉面是李先生现有品类的核心。数据显示，李先生牛肉面的小吃、凉菜、米饭类快餐均得到顾客的喜爱，但相比而言，顾客最青睐的依旧是李先生传承40年的经典牛肉面。
官方从来都是兰州牛肉拉面对吧？
兰州人的习惯叫牛肉面、牛大碗，很多兰州人还简称：牛大。
而官方正确叫法为：中国兰州牛肉拉面。
为什么要强调“拉”，主要是兰州牛肉面这个拉的工艺才是牛肉面的精华，一样的面、一样的汤，手法、力道和次数的不同，一样的面剂子就成了九种不同的形态，从餐饮出品角度来说，就形成九个不同单品。这才是兰州牛肉面举世有名的地方，而兰州牛肉面在拉制过程中又极具观赏性。这也是他的魅力所在。
近年来，因为非兰州本土餐饮从业者在世界各地开店比较多，而大家都把牛肉面这个特点突出表现出来，也在使用它正确的叫法。但因为出处的问题，兰州人习惯用牛肉面和兰州拉面来区别本地人和外地人做的牛肉面。
同时因为打着兰州拉面的不少外地经营者，挂羊头卖狗肉、不太尊重兰州牛肉面的口味和文化传承，开店脏乱差、甚至打着兰州牛肉拉面的牌子、做的却是机器面。极大的损害了兰州牛肉拉面的声誉和兰州人民的情感。
久而久之，兰州人也不再习惯使用兰州牛肉拉面这个专用名词了，取而代之的是习惯称谓：牛肉面。以区分本地的传统特色美食和仿品。
但是因为牛肉面的影响力大，三十多年来很多周边省份或者贫困地区的创业扶贫项目都以教授牛肉面制作为主。各种形式的店面开遍全国各地、以及世界范围。兰州牛肉拉面的名声已经成为兰州以外的消费者的认知称谓，并且也认可它的拉制工艺。而牛肉面也逐步成为兰州本土人的专属称谓。
很多兰州人说正宗的是牛肉面，兰州牛肉拉面都是外地人开的不正宗。其实代表了内心的一些不满情绪，也侧面说明外地的从业者只为挣钱不去保护产品品牌本身而带来的负面影响。甚至周边省份还向商务部申请兰州牛肉拉面成为他们的非遗项目，让兰州人民很无奈。
近年来，经过国家有关部门确认，正式正名：中国兰州牛肉拉面，为官方正式称谓。
当然，也希望兰州的牛肉面从业者们，要与时俱进，加快企业化进程，用市场化的、现代化的管理、运营、加工、技术让兰州牛肉面走向世界。
传统的小作坊、小门店，不管字号多老，只要跟不上市场发展、科技进步发展，肯定无法走出去做大做强。
我们兰州人，也不要再纠结怎么叫，非要争个牛肉面和拉面的区别，谁是正宗的。我们要是不努力迎合市场、接纳科技、正规管理，叫什么也只是我们一厢情愿了。想想为什么全国人民都习惯叫兰州拉面？李鬼名声大过李逵，就是因为我们自己发展落后了，只争了嘴功、市场上没下苦工。
另外也希望兰州本土的很多牛肉面品牌，以后多尊重消费者、把服务做好、卫生搞干净，不要一面代表兰州、一面抹黑兰州。
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一个牛肉面从业者的真心话。
