花生壳免费,这是什么花?
从图片看,应该是樱草,又叫小种樱草、七重楼等,为报春花科报春花属多年生草本植物,其花鲜艳漂亮,是优良的观赏植物,园艺品种较多。
1.繁殖
樱草,多在6~7月间,采用播种法繁殖;也可以在8月份,进行分株繁殖。宜采用疏松透气、排水性良好、中性的半沙土作繁殖基质。
2.培养土配制
樱草,性喜疏松肥沃、富含腐殖质、排水透气性良好的中性沙质土,可以选用疏松的田园土、塘泥、腐叶土、泥炭土等3份,腐熟的锯末、砻糠、碎花生壳、碎松针、椰糠、树皮屑、砻糠灰、谷壳炭、食用菌下脚料等2份,河沙或煤灰3份,腐熟的优质农家堆肥、禽畜粪肥、圈肥、厩肥、土杂肥、蚕沙等2份,加10%骨粉、鱼粉、蛋壳粉、虾蟹壳粉、贝壳粉等和5%过磷酸钙,混合拌均作培养土。
3.移栽上盆
樱草,宜根据苗的大小选用适合的盆钵栽植,以后随着植株的长大换用稍大一些的盆钵进行栽植;栽植时,宜浅不宜深,宜以茎叶基部与根部交界处,与盆土面齐平为最佳。
4.养护环境
樱草,宜放在阳光充足、通风良好、冬暖夏凉的地方养护;雨季,不宜让其淋雨;夏季和初秋,应注意采用草帘、竹帘、芦帘、遮阳网等进行遮去阳光的55%~65%左右,保持充足的散射光照和环境的通风良好;冬季应移入室内或大棚内,放于光照充足的地方,保持温度在5℃~22℃之间为好。
5.浇水
樱草,在生长季应适时浇水,注意经常保持盆土湿润稍偏干为好,忌盆土长时间过湿而渍水或过干失水,更不能让盆内积水;盛花期,宜使盆土稍干燥一些为佳。
6.追肥
樱草,在生长期间,宜结合浇水每月浇施2~4次,稀薄腐熟的厨房废料肥水、鸡粪水、鱼腥血水、饼肥水等,有机肥要充分腐熟后再施肥,追肥宜稀不宜浓;盆土过湿时不能追肥,宜在盆土宜干燥时进行追肥;追肥时,不宜将肥水浇到叶片上,以免污染叶片,造成烂叶或引起病虫害的发生;追肥宜以磷钾肥为主,可在肥水中加入5%磷酸二氢钾水溶液进行浇施,并用0.2%~0.5%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷雾,每隔7~10天喷雾一次。一般在夏季炎热高温天气,不进行追肥。
7.松土
樱草,宜在生长季节,每月进行一次盆面浅松土深约1~5厘米,以防止盆土板结,保持盆土的疏松透气、排水良好,有利于樱草的生长和开花;松土时,要注意小心操作,应尽量不要损伤了植株的根系。
8.修剪和翻盆换土
樱草,在花后,应及时剪去残花梗和老黄叶,有利于植株的生长生开花;每年8月间进行一次翻盆换土,可结合翻盆进行分株繁殖,并在盆底放些泡制过的动物骨块、蹄角片、虾蟹壳等和5~15粒煮熟发酵腐熟过的黄豆或花生米作底肥,填入新配制的培养土,重新上盆栽植。(部分配图来源网络朋友)
9.病虫害防治
樱草,在栽培养护时,应注意防治叶斑病、灰霉病、霜霉病、褐斑病、黄叶病、茎腐病、花叶病、白粉病等,及蚜虫、白粉虱等病虫危害。
在平时,应注意加强做好养护管理工作,注意环境的通风透气,雨季不让其淋雨,夏季初秋注意遮阳防晒,冬季和早春注意防寒保暖;适时松土,保持盆土疏松透气、排水良好;适时浇水,以保持盆土湿润稍干燥为好;追肥,以浇施磷钾为主、经过充分发酵腐熟的稀薄有机肥水为佳;平时应细心检查,一旦发现病虫危害,应及时喷药防治。
都会做四川腊肉吗?
四川腊肉
四川腊肉是一道美味可口的名肴,属于川菜系。此菜外表颜色金黄。内里红白分明。颜色鲜亮。诱人食欲。在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。
在四川地区有的将腌制好的肉直接高处风干。不经过烟熏。成品是风肉。其吃法和腊肉相同。肉质红亮,咸鲜适度,并具烟香之味。酒饭均宜。
腊肉和腊肠是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上必不可少的食品,腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过谷草或柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的呢,那就让大家来分享这过程吧。
中文名称
四川腊肉
主要食材
猪肉,盐,花椒
分类
川菜
口味
烟熏的香美味道
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菜品介绍
四川腊肉,历史悠久,中外驰名。顾名思义,腊肉即是腊月间烟熏过后的咸肉。临冬猪肥,乡民宰杀年猪,利用腌熏二法,保证在开春之前的肉食供应。在没有冷藏方法的时代,腌熏风 干,已是最佳的储肉方法。冬季来临,正是腌制腊肉的好季节。
各种四川腊肉
四川人家家户户做腊肉,一次就做很多,可以吃到来年。腊肉制作在冬至节前后十天最好,四川腊肉制法有五种,其中青城山 刘公子古法老腊肉最为著名。刘公子制作腊肉采用民间传统手工古法,根据口味不同,将宰杀的鲜土猪肉加盐、白酒、五香粉、辣椒等物进行腌制。以前四川各地乡民山民家中均烧柴灶,灶上备有挂架,利用灶口余温温水,进入腊月以后,将腌制好的肉挂在灶口的挂架上,利用灶内的青烟上升去熏制,这样事半功倍。有的乡民还往灶中加入柏丫,桔皮,柚子壳等物,以此熏入特殊香味口感。城市居民自制腊肉时,需要自备土陶阔口大缸一口,熏制时,还需自制熏笼一处,火烤腌熏,非常繁琐。曾有误以为火灾发生而报警者,往往一笑耳。
雅妹子风酱肉
营养价值
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。
四川腊肉
2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
食疗作用:腊肉性味咸甘平,健脾开胃。
制作方法
做法一
制作食材
猪肉:5000克
精盐:200克
五香粉:30克
料酒:100克
白糖:50克
松柏未;500克
制作步骤
1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小 眼,好象有点残忍啊,但是为了味道的进入。
四川腊肉
2.用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,等到炒好的调料不烫手时,在肉上揉匀,放入陶瓷容器里,肉皮朝下,最上面的肉皮朝上,放凉爽的地方,一天翻一次,腌十天左右。
3.将腌制好的猪肉取出,用绳子穿其一端挂于通风高处,晾到半干。
4.用一大铁锅或者铁筒,放入柏树锯末或者柏树枝叶,在上面放上铁排一个,要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了,一般在8---10CM左右,把半干的肉放在铁排上,用锅盖或者木板盖上,将肉熏上色,之后再挂于通风的高处,待水分干了,一般要15天的,腊肉就制成了。
5.腌肉时,时间要掌握准确,冬季略长,需10天左右,夏季略短,需5天左右。
6.熏制时,时间需15分钟左右,不可过长,否则颜色过深,影响美观。
做法二
制作食材
猪肉、盐、花椒、柏树枝叶或者柏树锯末、猪肉5000克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏500克、精盐200克。
制作流程
制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。
1.备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一1公斤、厚4-5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤、蒸馏水3-4公斤。辅料配制前,将食盐和硝压碎,花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。
四川腊肉
2.腌渍有三种方法:(1)干脆。切好的肉条与干腌料擦抹擦透,按肉面向-下顺序放入缸内,最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上,腌渍3天翻缸;(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时,中间翻缸2次;(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内,倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条,混合腌渍中食盐用量不超过6%。
3.熏制有骨腌肉,熏前必须漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用木炭8-9公斤、木屑12一14公斤。将晾好的肉胚挂在熏房内,引燃木屑,关闭熏房门,使熏烟均匀散布,熏房内初温70℃,3-4小时后逐步降低到50-56℃,保持28小时左右为成品。刚刚成的腊肉,须经过3-4个月的保藏使成熟。
做法三
1、最好是买二刀肉和坐墩肉,用刀把肉上面的脏东西刮干净(千万不要用水洗哈)。
2.将盐和花椒一起炒热,盐被炒成黄颜色的样子起锅。3.将炒好的盐均匀的抹在肉上(盐大约是半斤,可以按自己的口味自己掌握),把抹好了盐的肉放才盆里腌7天,每天都要翻动一次。
四川腊肉----切好的熟抄熟的腊肉
4.天之后,把肉拿出来晾起,一定要晾在特别通风的地方。
5.晾了一周后,把肉取下来,将醪糟汁直接抹在肉上,再晾1--2周的时间,在此期间也可以多抹两次醪糟。
6.最重要的一点,一定要用风吹,这个是风吹腊肉的重点。
7.要吃的时候,把腊肉取下,要将醪糟洗净。如果肉的味道比较咸就煮着吃,如果味道合适,就蒸着吃,(蒸的时间大概是20-40分钟,根据火力大小自己控制)。
8、腊肉一次没有吃完,下顿再吃会倍感油腻,这时候可以在盘子中放一层豆豉,再加腊肉摆放在上面,开水蒸10分钟,豆豉吸收了腊肉的油腻,腊肉有豆豉的香味,非常美味。
做法四
1、选用鲜猪肉,切成30 厘米长、5 厘米宽、重500 克左右的肉条,然后用竹签插在肉上扎满小眼 ,以利入味。
2.将锅置火上,把盐炒热,然后倒出与五香粉拌匀,晾凉 后加入料酒、白糖拌匀,均匀地擦在肉及肉皮上,然后皮朝下,肉朝上,码放在缸内,最上一层要皮朝上,肉朝下码放。腌7 天左右,中间翻缸一次,以利入味及排出腥味。
各种吃法
3.把腌好的肉取出,用温水清洗干净,然后用麻绳穿上,挂于通风处晾干水分。
4.用一大铁锅,放上松柏未,上面再放上篦子,肉置其上,盖严锅盖,上火熏制;上色后取出,挂在通风之处,晾到水分干时即成腊肉。
5、食用时,将腊肉用明火烧皮,至起油泡后,用温水刮洗,去掉黑皮及灰上。要用温水清洗一遍,上笼蒸熟,取出切片即可。
制作须知
四川腊肉 在腌制前期显著上升,在生产过程中腊肉的水分含量,水分活度和总糖含量逐渐下降,食盐含量逐渐升高,在生产过程中TBA值,过氧化值,酸价都呈逐渐上升趋势。成熟后产品的非蛋白氮和氨基酸态氮含量。都比原料肉中的含量有显著增加,可溶性总氮含量与原料肉中的含量相比无显著变化,挥发性盐基氮在整个生产期间一直呈上升趋势。
风格流派
四川的腊肉其实有很多流派,其中就有两广派、客家派、江西派、湖北派、陕西派、湘西派以及融合改良派。如果以四川最主流的腊肉做法而论,四川腊肉与其他地区腊肉如湖南腊肉最大的区别是四川腊肉更重香料。四川是花椒的原产地,汉源历史上长期是贡椒产地,这一习俗在大规模移民后不但没有削弱反而得到加强,这才有了后来的麻辣味。在辣椒传入四川麻辣味风行之前,花椒与其他香料已经长期用于腊肉制作,在吸收湖南湘西等地的烟熏法之后四川腊肉技艺走向成熟而名扬天下。著名的四川腊肉有青城山老腊肉、剑门火腿(系浙江引入技术)、皇木七香腊肉、青川腊肉、北川腊肉、冕宁火腿等。
保存方法
腊肉一般在室外温度15'C以下,挂在阳台通风处(高处),可存放3个月以上,如直接放入冰箱冷冻室,保质期可达1年,冷冻不影响腊肉、香肠的口感。
食用指南
腊肉风味
新做的四川腊肉放置三月再吃的目的是使腊肉熟化,其途径主要有两条,一是猪肉细胞内的溶解酶分解脂肪和蛋白质,生成氨基酸与醇脂类芳香物质,二是微生物分解脂肪和蛋白质,生成氨基酸与醇脂类芳香物质,这和普洱茶熟化是一样的道理。腊肉特殊的风味是由熟化生成的氨基酸与醇脂类芳香物质以及做腊肉的香料共同决定的,不同地区腊肉味道不同主要是因为所采用的香料不同与微生物不同,当然猪肉的品质也起到关键作用,现在的饲料猪生长快成本低,但其味道和过去完全不一样了,做成腊肉也是一样的道理。
食用安全
实验显示,亚硝酸盐超标的香肠腊肉,很大原因是因为加工者添加了工业盐、着色剂,就是为了改善腊肉香肠的色泽以及降低成本(食盐垄断太暴利了啊,难免有食品企业铤而走险)。而自家熏制腊肉香肠,一般不会超标。专家提醒说:"颜色过于鲜红、发亮的腊肉,一定要谨慎购买。
营养成分
热量:20164.4大卡
钠:81505.86毫克
钾:8534.9毫克
磷:6521.3毫克
胆固醇:3450毫克
脂肪:1542.4克
维生素A:800微克
蛋白质:730.65克
钙:651.3毫克
镁:631.4毫克
硒:150.91微克
烟酸:140.45毫克
铁:132.42毫克
碳水化合物:76.99克
维生素E:50.38毫克
维生素C:50毫克
锌:43.33毫克
维生素B1:13毫克
铜:7.17毫克
维生素B2:5.51毫克
膳食纤维:1.59克
锰:0.58毫克
营养功效
促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力
适宜人群
肥胖和血脂较高者不宜多食
食用须知
1.腊肉在食用前务必要用水清洗干净,洗去表面的污渍,由于腊肉很咸,所以在食用前先用水煮煮或蒸半小时。
2.同样还是因为腊肉的制作过程使其口感较咸,所以在炒制的时候不需要再额外放盐。
3、生腊肉处理的时候可以先用热水泡,之后用洗米水清洗,也可以将皮表面烧焦,之后用刀具将烧焦部分刮净。放到热水中泡软,处理干净后想怎么吃就怎么吃了。
4.腊肉本身带有盐味,在烹饪时候要依据个人的口味适当放盐哦。
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八月份碧玉能换盆么?
谢悟空邀请,我是植物草虫,关注获取免费植物医生,网友问到,八月份碧玉能换盆么?有何利弊?敲重点:碧玉花就是我们熟悉的豆瓣绿,也叫小家碧玉,养护不难,非常的喜欢温暖湿润环境,尤其喜欢湿润,太干燥的环境长不好,碧玉属于多肉类植物,虽然非常的耐阴,但是放在荫蔽的环境太久得话,容易导致徒长,严重了甚至越长越差,所以最好的养护环境是散光环境。很多人都说碧玉花在高温夏季有休眠习性,其实主要不暴晒,温度不长期高于30度的环境,碧玉是不会休眠的,满足生长条件了,一样的长势迅猛,碧玉怕冬季严寒,到冬季以后,最好晒晒太阳提高抗性,放在室内保温养护,碧玉对土没多大要求,当然,如果想快速长大成型,那么最好是疏松透气肥沃的偏酸性土最好。对于网友问的,八月碧玉能换盆么?有何利弊?答案是,在8月份是可以换盆的,不影响,当然,换盆的时候格外注意了,不小心就会导致干尖脱水,不过嘛,碧玉属于多肉类植物,没那么娇气,也不要刻意的太多关心,有时候懒一点相反的长势更好。碧玉在8月换盆技巧,格外注意1点,蹭蹭长爆盆
一,正常小盆换大盆
在给碧玉小盆换大盆时,就简单得多了,直接脱盆,格外注意的1点就是脱盆的时候等盆土偏干的时候再脱盆,脱盆以后,适当的修一修盆土,去掉部分盆土,然后修剪些死根系,然后直接上盆回填土覆盖好,不要可以的压紧,稍微压一压,然后浇透定根水,利用水的作用让根系与盆土紧密接触。二,烂根换盆
对于碧玉的烂根换盆,那么就要注意一些了,因为烂根的碧玉长势就差,根系活力本来就低,上盆方式不对或者上盆以后养护不到位,更容易出问题,常见的就是快速脱水干枯,发黄掉落,烂根的碧玉换盆几要点。1,脱盆修根
把碧玉盆栽脱盆以后,清洗干净泥土,然后修剪死根系,把发黑枯萎的根系全部修剪掉,然后适当的修剪部分枝叶减少水分的散失,修剪的目的就是为了减少根系继续腐烂,因为继续腐烂的话会导致病菌侵染,发生病害。2,消毒
修剪好以后,要消毒处理,在农村常用的消毒方式就是草木灰,一般用稻谷的草木灰效果最好,而现在常用的就是农药了,可以直接使用多菌灵,甲基托布津等农药浸泡消毒,消毒十来分钟就行,然后捞起来滴干水分就可以上盆了。3,湿土上盆
对于烂根的碧玉盆栽,因为根系非常的脆弱,而且伤口较多,这时候如果大水浇灌的话,容易导致病菌从伤口侵染,所以不建议上盆以后再浇透定根水,我觉得正确的做法是采用湿土上盆,等盆土偏干以后再浇透水,这样起到服盆缓冲作用。4,缓苗养护
上好盆以后,要做的就是养护了,现在是秋老虎,非常的热,所以上好盆的碧玉不能直接暴晒,要放在阴凉通风处缓苗养护,环境要通风,多给环境喷雾水分保湿,不要施肥,盆土微湿润,不能大水浇灌,做到这些,碧玉盆栽几乎没事了。
你们觉得呢?
我是植物草虫,农艺师,欢迎关注哟。
123net可以用来做域名吗?
局域网需要花生壳工具转换成静态ip,才能使用。
另一个方式也是常用的方式,是买个虚拟主机或云主机(需支持网站程序的语言类型),将网站安装到虚拟主机里,解析域名指向主机,并在主机上绑定域名。这样,就能通过域名访问网站了。但用国内空间的服务器,需要进行域名备案,否则空间商不允许打开网站。如果暂时没有备案打算的,那就只能买个海外主机才可以用。 其实域名的价格并不高,没必要弄这种免费域名。买个小空间也就几百元的,备个案以后可以慢慢玩,这样要正规一些。